VERPFLEGUNG

Im Erdgeschoss des Gästehauses befindet sich ein räumiges Bauernhof - Restaurant. Das Restaurant ist vorzugsweise bestimmt für Gäste, die im Bauernhof einquartiert sind. Wir kochen eine echte Hausmannskost unter Verwendung der lokalen Lebensmitteln, die von Liebhabern von gesunder Ernährung und Liebhaber von ehrlichen Fleischgerichten geschätzt wird. Männer schätzen eine starke "männliche" Nahrung von Rindfleisch; für die Frauen werden Gerichte aus Gemüse, Getreide und Pseudo-Getreide vorbereitet. Für Kinder werden köstliche leichte Gerichte aus Kalbfleisch vorbereitet. Fleisch, Eier und Graham-Mehl sind von unserer Bauernhofs-Bio-Produktion. Andere Lebensmittel stammen meist aus anderen befreundeten Bauernhöfen.